Resep Sambel Trasi

  Yakin ini insting saya sebagai wanita karena sejujurnya saya tidak suka memasak tetapi saya berusaha agar suka n belajar memasak secara kodratnya wanita itu musti bisa memasak dan berkewajiban mengasuh anak & suami kelak :) 

 kalau saya dimintai resep terkadang saya bingung juga mau jelasinnya cooz saya ngawur aja masaknya dan males untuk cari resep yang biasa di dapat dari mbah google.
Perna saya praktek memasak dengan lihat resep tanya mbah google tapi hasilnya he he temen saya gak doyan masakkan saya, jangankan teman saya.... saya aja gak doyan he he he.
Idih kok jadi curcol seh...

Resep membuat sambal :  (Sambil senyum-senyum nih nulisnya kebayang saat masak pake aji-aji pengawuran).

Bahan: - Cabe
            -Tomat
            -Trasi
            -Bawang Merah
           -Bawang Putih
           -Daun bawang
           -Garam
           -(Penyedap rasa bagi yang suka~saya tidak suka)

Cara memasak: (he he ketawa lagi dehhhh )

Cara Pertama:

  -Cuci semua bahan hingga bersih & kincloongg
  -Goreng trasi hingga brubah warna sisihkan
  -Goreng daun bawang hingga harum sisihkan
  -Goreng bawang merah hingga harum baru kemudian bawang putih hingga harum
  -Kemudian masukkan cabe goreng hingga layu
  -kemudian di susul dengan tomat hingga kelihatan matang
  -Setelah semua matang baru kemudian diblender/di ulek
  -Setelah halus smua di goreng lagi hingga berubah warna menjadi kemerahan gitu deh tambah
   garam & penyedap rasa

Cara ke-dua ini khusus buat saya yang tidak suka minyak bukanya gak suka sih tapi saya menghindari penggunaan minyak terlalu banyak coz kolesterol (Menerapkan gaya hidupp sejak dini ciee ilee gayane)

Smua bahan saya stem kecuali trasi yg saya goreng pake sediki bgt minyaknya baru kemudian saya blender setelah halus baru saya goreng dgn menggunakan minyak yg sangat sedikit.
Gituu deh gampang kan.... ???


#Selamat Mencoba ~ Ternyata memasak itu asyiikkk lohh *Maksain bangettt he he he